내·외국인들이 전통주를 즐기고 있다. 11월 23일부터 이틀 간 서울대서 ‘2018 서울국제술컨퍼런스’ 개최 한국 쌀 술의 세계화를 위한 ‘브랜딩’ 전략 필요성 강조 10월 31일 서울 삼청동에서 사전행사로 특별강연 개최 한국은 오랜 옛날부터 벼농사…
유현수 셰프 농림축산식품부 산하 농림수산식품교육문화정보원이(이하 농정원) 운영하는 ‘농식품정보누리’의 ‘제철은 모두 옳다’ 쿠킹클래스가 성황리에 마무리됐다. ‘농식품정보누리’는 12일 저녁, 서울 충무로에 위치한 샘표 우리맛 공간에서 ‘제철은 모두 …
GS리테일의 횟감용 생굴 상품 GS수퍼마켓 12일부터 2018년도산 통영 횟감용 굴 판매 개시 첫 출하 기념, 13일까지 100g당 1580원에 구입 가능 GS리테일이 운영하는 GS수퍼마켓은 12일부터 유통사 최초로 2018년 횟감용 생굴 판매를 시…
전국 140여 곳 참여해 우수상품 전시·판매…유공자 포상식도 열려 2018 전국우수시장박람회가 오는 12일부터 3일간 전북 군산새만금컨벤션센터(GSCO)에서 열린다. 2004년부터 시작한 전국우수시장박람회는 전통시장 활성화와 상인간 교류 촉진을 위해 매해 열리…
CJ제일제당의 신제품 한식우동 국산 멸치와 다시마로 육수 낸 우동 식사용, 안주용, 해장용으로 다양하게 즐길 수 있어 냉장면 시장 1위인 CJ제일제당이 새로운 우동 제품을 선보이며 성수기 시즌 공략에 나선다. CJ제일제당은 국산 멸치와 다시마로 육수…
4일 서울 삼성동 코엑스 K팝 광장에서 농림축산식품부와 한식진흥원이 주최하는 ‘2018 월드한식페스티벌’이 열렸다. 이날 개막 행사인 금줄 퍼포먼스, 명예 건강한식 서포터즈 위촉식, 명인과 함께 하는 장 만들기 체험 등이 진행되고 있다. …
남도새꼬막 쫄깃한 식감과 향긋한 바다내음으로 고객들에게 큰 인기 예상 10월 31일까지 우렁이장90G과 2+1 행사 진행 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25와 GS수퍼마켓은 전남 여수에서 수확한 ‘새꼬막’을 정제수로 깨끗이 세척하고 자숙 공정을 한…
그림과 문헌으로 보는 프랑스 미식문화 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미 프랑스 음식문화 연구자와 예술사학자의 협업으로 탄생한 프랑스 미식문화와 맛 이야기 프랑스 예술작품을 감상하며 프랑스 미식문화사를 따라가는 흥미로운 여정 숙명여자대학교(총장 강정애)…
조복남 대표(왼쪽부터 김도훈, 정재헌) 농림수산식품교육문화정보원 농림수산식품교육문화정보원(원장 박철수·이하 농정원)은 농림축산식품부(이하 농식품부)와 함께 쌀에 대한 새로운 이미지를 불어넣기 위해 쌀 관련 업에 종사하는 젊은 창업인 5명을 미(米)스코리…
육우랑 푸드트립 포스터 29~30일 경남 산청군에서 열려 육우자조금관리위원회는 ‘육우랑 푸드트립’을 9월 29~30일 총 2일간 경남 산청군에서 열리는 산청한방약초축제에서 진행한다고 밝혔다. 메인 테마인 시식행사를 중심으로 각종 이벤트와 육우 홍보…
나뚜루의 미니 아이스크림 케이크 3종 1인가구 늘자, 편의점용 소용량 아이스크림 케이크 선봬 롯데제과는 27일 자사가 운영하는 프리미엄 아이스크림 브랜드 ‘나뚜루’가 편의점 전용의 미니 아이스크림 케이크 3종을 선보였다고 밝혔다. ‘리얼녹차’, ‘드…
여수새우장세트 상차림 걱정없이 간편하게 즐길 수 있는 5가지 전남 특산물 프로모션 진행 추석연휴 해외여행을 떠나는 이들과 명절 상차림에 지친 주부, 고향에 내려가지 않은 1인 가구를 위해 전남오픈마켓이 간편하게 즐길 수 있는 전남 특산물 …
제일제면소 별미주가 요리들 CJ푸드빌이 운영하는 별미국수 전문점, 제일제면소가 여의도 IFC점을 별미 요리와 주류를 강화한 플래그십(Flagship) 매장으로 22일 리뉴얼 오픈한다고 21일 밝혔다. 제일제면소 여의도IFC점은 오피스 상권임과 동시에 …
서울시가 지난 3일부터 한달 간 tvN 아시아의 인기 한류먹방 ‘원나잇 푸드트립:인터내셔널 에디션 2’로 동남아 9개국의 900만 시청자들에게 서울의 색다른 먹거리와 볼거리의 매력을 선보이고 있는 중이다. 아시아 No.1 한류채널 tvN아시아를 통해 방영 중인…
농식품정보누리가 실시하는 유현수 셰프와 함께하는 쿠킹클래스 포스터 농림축산식품부 산하 농림수산식품교육문화정보원이 운영하는 ‘농식품정보누리’가 국내 최초 한식 미슐랭 스타 셰프인 유현수 셰프와 함께 하는 ‘제철은 모두 옳다’ 쿠킹클래스를 진행한다. 농식품정…