GS25가 출시한 단백질한컵샐러드 편의점에서 판매하는 샐러드의 남녀 선호도 차이가 토핑 별로 제각각인 것으로 나타났다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 판매하고 있는 샐러드 11종의 3개월간 매출 데이터를 분석해 본 결과 전년 동기간 대비 매출은 …
CJ제일제당 비비고 한섬만두 CJ제일제당은 냉동만두 시장에서 왕교자에 이어 왕만두인 ‘비비고 한섬만두’를 앞세워 좋은 성과를 내고 있다고 13일 밝혔다. 2017년 8월 출시된 비비고 한섬만두는 출시 첫해 100억원 매출을 올리며 단기간 안에 냉동만두 시…
편의점 도시락을 전자레인지에 조리하면 위생지표세균수가 전자레인지 조리 전보다 77%에서 최고 99.999%까지 현저히 감소하는 것으로 조사됐다. 서울시보건환경연구원은 지난 8월 한 달간 서울 지역 편의점에서 도시락 20종을 구매해 전자레인지 조리 전후에 위생지표세균…
풀무원다논 아이러브요거트 한끼오트 요거트 전문기업 풀무원다논(대표 정희련)은 아이러브요거트 한끼오트가 신제품 출시 이후 한 달 만에 누적 판매량 100만개를 돌파하며, 간편 식사 대용식 시장에서의 안정적인 시장 안착에 청신호를 켰다고 7일 밝혔다. 아이…
뚜레쥬르 신년 기념 행복하면 돼지 케이크 CJ푸드빌(대표 정성필)이 운영하는 뚜레쥬르가 기해년을 맞아 희망찬 새해를 응원하고 복을 기원하는 신년 케이크를 출시했다고 9일 밝혔다. 분홍색 돼지 캐릭터를 형상화한 ‘행복하면 돼지’는 귀여운 외관으로 눈길을 사…
GS25가 2019년 새롭게 선보이는 돼지고기 식재료의 프레시 푸드 2019년 뉴트로(옛것을 새롭게 즐기는 경향)의 바람이 먹거리에도 불고있다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 유어스황금왕돈까스도시락(이하 왕돈까스도시락)과 조리면 유어스고기국수(이…
흔히 즐겨먹기 쉽고, 작지만 자연의 향을 가장 잘 품고 있는 식품 버섯. 그 종류도 참 많고 영양성분이 다 다르다. 버섯의 종류와 어떤 영양성분과 효능이 있는지 알아보자. ♣표고버섯향미와 영양이 모두 좋기 때문에 식물성 국물을 내는데 쓰이기도 한다. 신선…
하림 달큰 짜글이와 얼큰 짜글이 종합 식품기업 하림이 11월 ‘얼큰 짜글이’를 출시한 데 이어 ‘달큰 짜글이’도 새롭게 선보였다고 27일 밝혔다. 달큰 짜글이는 100% 국내산 닭고기 신선육을 사용해 촉촉하고 쫄깃한 식감이 일품이며 불고기 맛의 달콤하고 …
서울드래곤시티 더 리본의 다섯 번째 셰프 테이스팅 메뉴 신개념 라이프스타일 호텔플렉스 서울드래곤시티 스카이킹덤 31층에 위치한 ‘더 리본(The Ribbon)’이 셰프들이 겨울 제철 재료들을 사용해 자체 개발한 ‘셰프 테이스팅 메뉴’를 선보인다고 26일 …
CJ제일제당이 출시한 행복한콩 모닝두부단팥 CJ제일제당이 담백하고 부드러운 연두부와 단팥 소스가 함께 들어있는 ‘행복한콩 모닝두부 단팥’을 출시했다. 이번에 선보인 ‘행복한콩 모닝두부 단팥’은 청정 유기농 콩으로 만든 연두부에 달콤한 단팥 소스를 더한 간…
CJ제일제당 삼호어묵 일품어묵탕 CJ제일제당은 외식에서 먹던 어묵탕을 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 편의형 제품인 ‘삼호어묵 일품 어묵탕’ 2종을 출시했다고 21일 밝혔다. 이번에 출시한 삼호어묵 일품 어묵탕 2종은 ‘삼호어묵 일품 황태어묵탕’과 ‘삼호…
하림의 버팔로 치킨 봉 스파이시 크리스마스와 연말을 앞두고 집에서 알차게 즐기는 홈파티가 트렌드로 떠오르고 있는 가운데 닭고기 전문기업 하림이 출시한 버팔로 치킨 신제품이 좋은 반응을 얻고 있다고 20일 밝혔다. 하림이 12월 초 선보인 ‘버팔로 치킨 봉…
CJ푸드빌 계절밥상이 그대로 신메뉴를 출시했다. 간편하면서도 다양하게 즐기고 싶은 고객 니즈 반영… 실속 있고 다채롭게 구성 산지 제철 재료로 만든 건강한 밥상, 계절밥상이 고객 니즈를 반영한 ‘계절밥상 그대로’ 신메뉴를 출시했다고 18일…
농진청, 고령자 위한 단계별 조리 지침 등 제시 농촌진흥청은 17일 음식을 씹고 삼키기 어려운 고령자를 위해 가정에서 쉽게 따라할 수 있는 비빔밥과 고구마 간식 조리법을 선보였다. 대부분의 고령자는 치아가 약해져 씹고 삼…
CJ제일제당이 출시한 액상형 버터 백설 버터오일 CJ제일제당은 버터 대용으로 요리에 사용할 수 있는 액상형 버터 제품인 ‘백설 버터오일’을 출시했다고 17일 밝혔다. 백설 버터오일은 벨기에산 농축버터오일로 만들어 고체 버터 고유의 맛과 향을 그대로 느낄 …