CJ 푸드빌 제일제면소가 출시한 왕새우 튀김우동 수제 튀김 통째로 올린 왕새우 튀김우동 출시, 포장 전용 1인 전골도 선보여 CJ푸드빌이 운영하는 별미국수 전문점 제일제면소가 쌀쌀한 요즘 날씨에 제격인 ‘왕새우 튀김우동’를 출시한다고 29일 밝혔다.…
농림축산식품부(장관 이개호, 이하 ‘농식품부’)는 오는 10월30일부터 31일까지 양일 간 “국가식품클러스터와 익산시가 함께하는 국제식품컨퍼런스 및 식품한마당 축제”를 개최한다고 밝혔다. 국제식품컨퍼런스를 통해 미국, 유럽, 일본 등 선진 식품기술의 트렌드 및 신…
GS리테일이 출시한 유어스프리미엄 소불고기볶음밥과 의성마늘햄김치볶음밥 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 1인 가구가 점차 늘어감에 따라 간편하게 한끼를 즐길 수 있는 상품 라인업을 대폭 확대하며 유어스프리미엄 의성마늘햄김치볶음밥과(이하 의성마늘햄김치…
동원산업이 출시한 야심작 회무침 3종 질기지 않고 쫄깃하게 데쳐낸 문어, 골뱅이, 참소라 3종으로 구성 신선한 해산물과 채소를 소스와 섞기만 하면 완성 동원산업(대표이사 이명우)이 가정간편식(HMR) 회무침 ‘야(夜)심작 회무침’ 3종(문어, 골뱅…
신안새우젓 김장 김치 재료로 신안새우젓 인기 뉴21커뮤니티(주)가 신안군 대표 새우젓 제조 업체인 신안새우젓(주), 신안미진수산과 공동으로 ‘새우젓 전남오픈마켓’ 키워드로 마케팅을 시작하였다고 16일 밝혔다. 다가오는 김장철을 맞이하여 전국 각지에…
샘표 우리맛 미식회-셰프들의 버섯 포스터 우리맛 연구중심 샘표가 국내 유명 셰프들과 함께 특별한 콜라보 행사 ‘샘표 우리맛 미식회: 셰프들의 버섯’을 개최한다고 밝혔다. 이번 행사는 25~28일 서울 충무로에 위치한 ‘샘표 우리맛 공간’에서 열리는 ‘20…
육우랑 푸드트립 포스터 순창의 장류와 육우의 맛을 통한 블라인드 테스트도 선보여 육우자조금위원회는 깊어가는 가을을 맞아 10월 20~21일까지 순창장류축제에서 지역별 시식행사 ‘육우랑 푸드트립’을 진행한다고 밝혔다. 특히 이번 ‘육우랑 푸드트립’ …
1970년대 용산에 있던 역전식당 미래세대에 전달 가치 있는 서울미래유산으로 역사성 인정받아 주식회사 맛난세상은 자사가 운영하는 역전회관이 서울 2019 미쉐린가이드 빕구르망 레스토랑에 ‘불고기’로는 유일하게 2018년에 이어 3년 연속 …
햄치즈 포카치아 샌드위치 이탈리아 전통 빵 포카치아에 다양한 재료 넣은 샌드위치 프리미엄 디저트 카페 투썸플레이스는 19일 포카치아에 햄, 치즈, 닭가슴살, 크랜베리 등 다양한 재료를 넣은 ‘포카치아 샌드위치’ 2종을 출시한다고 18일 밝…
동원F&B 덴마크 뮤닝 국내 유가공 시장에 전에 없던 새로운 기능성 발효유가 등장한다. 동원F&B(대표이사 김재옥)는 국내 최초로 식약처에서 면역 건강기능성을 인증받은 유가공 발효유 ‘덴마크 뮤닝’을 출시했다고 18일 밝혔다.…
만나몰 고마워 바나나 이벤트 진행 진원무역(대표 오창화)이 17일(수)부터 11월 30일(금)까지 만나몰 웹사이트 내 이벤트 페이지에서 ‘고마워 바나나’ 이벤트를 진행한다고 밝혔다. 바쁜 일상 속에서 전하지 못했던 고마움과 사랑하는 마음을 댓글 형식으로…
샘표 2018 우리맛 위크 가을버섯 포스터 ‘우리맛, 아는 만큼 맛있다’ 샘표가 들려주는 가을 버섯 이야기 우리맛 연구중심 샘표가 가을이 제철인 버섯을 오감으로 즐길 수 있는 특별한 행사를 개최한다. 25일(목)부터 28일(일)까지 서울 …
심플리쿡 국물 요리 기획전 ‘소곱창순대전골’, ‘해물짬뽕순두부’ 새롭게 선보여 GS fresh에서 18일 오후 5시까지 30% 할인 행사 진행 심플리쿡이 찬바람이 불기 시작하는 계절에 안성맞춤인 따끈한 국물 요리 2종을 선보였다. GS리테일이 운영…
내·외국인들이 전통주를 즐기고 있다. 11월 23일부터 이틀 간 서울대서 ‘2018 서울국제술컨퍼런스’ 개최 한국 쌀 술의 세계화를 위한 ‘브랜딩’ 전략 필요성 강조 10월 31일 서울 삼청동에서 사전행사로 특별강연 개최 한국은 오랜 옛날부터 벼농사…
유현수 셰프 농림축산식품부 산하 농림수산식품교육문화정보원이(이하 농정원) 운영하는 ‘농식품정보누리’의 ‘제철은 모두 옳다’ 쿠킹클래스가 성황리에 마무리됐다. ‘농식품정보누리’는 12일 저녁, 서울 충무로에 위치한 샘표 우리맛 공간에서 ‘제철은 모두 …